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Offrez-vous une pause gourmande raffinée avec le Pocky Double Enrobage – Matcha Intense et Amer, un hommage à l’art du thé japonais. Cette édition haut de gamme se distingue par une double couche de chocolat au matcha, élaborée à partir de deux variétés soigneusement sélectionnées de matcha d’Uji, reconnu pour sa profondeur aromatique, sa couleur intense et son umami caractéristique.
Le chocolat extérieur, aérien et fondant, dévoile toute la richesse du matcha avec subtilité, tandis que le bâtonnet croustillant équilibre le goût par sa texture et sa légèreté. Chaque bouchée offre une expérience sensorielle unique, entre amertume raffinée et douceur enveloppante — un véritable plaisir pour les amateurs de matcha pur et intense.
Le paquet contient 2 sachets individuels, ce qui le rend facile à transporter et à partager.
Allergènes : farine, lait, soja
Le Uji Matcha est l’un des thés verts en poudre les plus prestigieux du Japon, produit dans la région d’Uji, près de Kyoto. Cette région est reconnue depuis des siècles pour ses conditions climatiques idéales et son savoir-faire unique en matière de culture du thé.
Ce qui distingue le Uji Matcha des autres thés :
Qualité supérieure : Il est cultivé selon des méthodes traditionnelles, avec un ombrage soigneusement contrôlé avant la récolte pour intensifier sa saveur et sa richesse en L-théanine, un acide aminé qui procure une sensation de détente.
Arôme raffiné : Il offre des notes végétales profondes, légèrement sucrées et umami, avec une pointe d’amertume caractéristique.
Utilisé dans la cérémonie du thé : Le Uji Matcha est prisé pour les cérémonies du thé japonaises, mais il est aussi de plus en plus utilisé en pâtisserie et en confiserie, comme dans le KitKat Itokyuemon Uji Matcha.
